本网讯(团委)为培养我校学生自信、自强、自立的品格,激励奋发向上、开拓进取、勇攀科研高峰的精神。12月6日上午,由校团委和校学生会联合举办的“与信仰对话”主题教育报告会在音乐厅举行。谢明勇教授作主题为“砥砺深耕十六载,‘益生’发酵创辉煌”报告。各学院团委负责人、主要团学干部以及2017年大学生骨干培训班全体成员聆听报告。
谢明勇讲解了将益生菌作为自己的研究对象的原因,他认为:“健康是最重要的,而我国慢性疾病患病几率不断上升,且呈现出年轻化趋势,而肠道菌群对慢性疾病的治疗有很大帮助。”谢明勇及其团队考虑国情和产业现状,独辟蹊径,成为利用益生菌发酵果蔬的第一人。他们致力于构建果蔬益生菌发酵上、中、下游全产业链的关键技术创新体系。谢教授说:“做科研,我们要看它是否有市场,是否存在科学技术上的瓶颈,是否符合国家发展战略。”谢明勇深入阐述了选择菌类的过程、制作产品的历程以及产品的特征与优势。谢明勇最后和大家分享了四条人生经验: 信念坚定,目标明确;不怕吃苦,不怕吃亏;心无旁骛,持之以恒;心怀感恩,懂得宽容。
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