本网讯(附属口腔医院)为丰富职工业余文化生活,传承中华民族优秀传统文化,附属口腔医院在端午节前期精心策划“端午美食研学活动”,组织职工包包子、包粽子,体验传统文化的独特魅力,送上安康祝福。院党委书记周婷、党委副书记严晓兰、纪委书记乐晟霁、总会计师王莉民出席活动。
6月5日下午,附属口腔医院红谷滩院区食堂热闹非凡。30余名职工齐聚一堂,“包子制作活动”拉开了美食研学盛宴的序幕。在面点师傅的指导下,职工们纷纷动手发面、揉面,并学习如何擀皮、包馅、捏褶。不到半小时,15公斤的面粉就全部变成了香喷喷的包子。当品尝到自己亲手制作的包子后,每个人的脸上都洋溢着满足和自豪的笑容。
6月6日下午,医院又举办了包粽子比赛。职工们或施展拳脚,或驻足观看,或呐喊助威,现场热情高涨。在比赛中,选手们展示了他们娴熟的包粽子技巧,一个个精美的粽子在他们的手中迅速成形。经过一个小时的紧张角逐,大家共同完成了1300多个粽子的制作。赛后,医院更是精心准备了咸鸭蛋,与新鲜出炉的粽子一同分发给每位职工,让大家尽情享受这份独特的节日美味。
编 辑:李恺奕
责任编辑:王 葳
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